كتبه
يسري أحمد عباس
انخفاض إفراز المعدة للعصارة الهاضمة ( الحمض المعدي و أنزيم الببسين ) بالإضافة إلي العامل الداخلي (intrinsc factor ) و هذا عبارة عن بروتين ضروري لتمكين الجسم من امتصاص فيتامين ب12 .
و لذا لا يستفيد الجسم بدرجة كافية من فيتامين ب12 الذي يدخل الجسم مع الغذاء و العلاج .
1 - أخذ جرعة يومية تتراوح مابين 500 - 1000 ميكروجرام من فيتامين ب 12مع الاهتمام بتناول الأغذية التالية اللحوم و الأسماك و الألبان .
2 - فيتامين ب1 ( الثيامبن ) فيتامين المزاج و الصحة النفسية فهو يزيد من قدرة المخ علي الاستفادة من الجلوكوز مما يدعم مستويات الطاقة اللازمة للأنشطة الذهنية المختلفة و يتواجد في الخبز الأسمر و الخميرة و صفار البيض و اللحوم و البقول و الحبوب الكاملة .
3 - لعلاج الأنيميا تناول السلطة الخضراء يوميا في وجبة الغذاء محتوية علي المقدونس و الجرجير و الفجل و الخس و الكسبرة و الكرفس و الفلفل الأخضر و الجزر و الطماطم و الخيار .
1 - أخذ جرعة يومية تتراوح مابين 500 - 1000 ميكروجرام من فيتامين ب 12مع الاهتمام بتناول الأغذية التالية اللحوم و الأسماك و الألبان .
2 - فيتامين ب1 ( الثيامبن ) فيتامين المزاج و الصحة النفسية فهو يزيد من قدرة المخ علي الاستفادة من الجلوكوز مما يدعم مستويات الطاقة اللازمة للأنشطة الذهنية المختلفة و يتواجد في الخبز الأسمر و الخميرة و صفار البيض و اللحوم و البقول و الحبوب الكاملة .
3 - لعلاج الأنيميا تناول السلطة الخضراء يوميا في وجبة الغذاء محتوية علي المقدونس و الجرجير و الفجل و الخس و الكسبرة و الكرفس و الفلفل الأخضر و الجزر و الطماطم و الخيار .
لانضع ملح أو ليمون و نكتفي بزيت الزيتون عليهم و أيضاً من العلاجات القوية الفراولة و عصير الشمندر و السبانخ و الزبيب .
4 - لعلاج الحديد و الكالسيوم تناول الكالسيوم من مصادره الطبيعية مثل الحليب و الأسماك و المياه العادية و فول الصويا ، كما يفيد شرب بذر الكتان مرتان صباحا و مساء .
فيتامين ه أو e يساعد علي ترسيب الكالسيوم و الفوسفور في العظام و هو متوافر في الحبوب الكاملة و المكسرات و الزيوت النباتية و الغلال .
5 - مشروب الشمر و الحلبة و اليانسون 3 مرات في اليوم .
6 - مشروب المقدونس و الكرفس مرتين في اليوم .
7 - الحليب بالعسل أو زبادي بحبة البركة و جنين القمح في وجبة العشاء .
8 - تناول الأسماك من 3 إلي 4 مرات في الأسبوع .
9 - المكسرات مثل الجوز و اللوز و إن لم يتوافروا ممكن الاكتفاء بالفول السوداني
10 - ملعقة شاي زنجبيل مع ملعقتان كمون و ملعقة عسل قبل الإفطار بنصف ساعة يوميا .
11 - كوب ماء معصور عليه نصف ليمونة يوميا بعد وجبة الغداء مباشرة .
4 - لعلاج الحديد و الكالسيوم تناول الكالسيوم من مصادره الطبيعية مثل الحليب و الأسماك و المياه العادية و فول الصويا ، كما يفيد شرب بذر الكتان مرتان صباحا و مساء .
فيتامين ه أو e يساعد علي ترسيب الكالسيوم و الفوسفور في العظام و هو متوافر في الحبوب الكاملة و المكسرات و الزيوت النباتية و الغلال .
5 - مشروب الشمر و الحلبة و اليانسون 3 مرات في اليوم .
6 - مشروب المقدونس و الكرفس مرتين في اليوم .
7 - الحليب بالعسل أو زبادي بحبة البركة و جنين القمح في وجبة العشاء .
8 - تناول الأسماك من 3 إلي 4 مرات في الأسبوع .
9 - المكسرات مثل الجوز و اللوز و إن لم يتوافروا ممكن الاكتفاء بالفول السوداني
10 - ملعقة شاي زنجبيل مع ملعقتان كمون و ملعقة عسل قبل الإفطار بنصف ساعة يوميا .
11 - كوب ماء معصور عليه نصف ليمونة يوميا بعد وجبة الغداء مباشرة .
0 التعليقات:
إرسال تعليق